Le Code de commerce précise que la gérance-mandat est caractérisée par :

• Une mission de gestion d’un fonds définie par le mandant, le cas échéant dans le cadre d’un réseau
• Une contrepartie constituée par le versement d’une commission proportionnelle au chiffre d’affaires du fonds de commerce
• Un fonds de commerce qui reste la propriété du mandant, lequel supporte les risques liés à son exploitation
• Une autonomie du gérants-mandataires sur ses conditions de travail, l’embauche du personnel et le recours à des remplaçants.

• 
• Vous avez l’esprit entrepreneurial et souhaitez inscrire votre évolution professionnelle dans la création d’entreprise
• Vous avez acquis l’expérience de la gestion d’un centre de profit
• L’esprit de service et l’art de recevoir est pour vous une valeur que vous souhaiteriez développer au travers de votre entreprise
• Vous alliez un bon relationnel au dynamisme nécessaire pour faire connaître votre entreprise dans un environnement économique de proximité et la vie locale
• Vous maîtrisez les outils informatiques et notamment Word, Excel, Internet